氹氹转
氹氹转
氹氹转，菊花园，炒米饼，糯米糯米团；五月初五系龙舟节呀！阿妈佢叫我去睇龙船，我唔去睇我要睇鸡仔，鸡仔大我拎去卖，卖得几多钱？卖咗几多只呀？我有只风车仔，佢转得好好睇，睇佢氹氹转呀，菊花园，睇佢氹氹转呀，氹氹转又转。最近哄弟弟的时候，爸爸总是唱着这首粤语歌。我很好奇地问：爸爸，这是什么歌呀？为什么最近你老是唱呢？爸爸笑笑说：这是广东的一首儿歌，每到端午节的时候呀，小朋友们都会唱呢。哦，那歌词是什么意思呀？为什么要在端午节唱呢？我继续问道。这首儿歌讲的是有一个小孩左手拿着炒米饼，右手拿着糯米团在菊花园里转来转去、边吃边玩，他妈妈告诉他今天是五月初五龙舟节，让他到门外去看划龙舟，他说不想去看龙舟，他要去看小鸡，小鸡长大后可以拿出去卖，能卖到好几个钱，我就有钱可以去买风车，风车可以转又转爸爸耐心地解释。哦！那划龙舟和端午节有什么关系呢？我还是不太明白。端午节本是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。在战国时期，楚王宠信奸臣，屈原仗义直言，却被革职流放。秦国趁此机会进攻楚国，楚国从此国破家亡。百姓流离失所，屈原有心报国，却无法改变现况。悲愤之下，他抱着一块巨石投到汩罗江自杀。当地百姓听说屈原投江了，纷纷前来救助，他们顺流而下，一直追到洞庭湖，也没有找到屈原的尸体，湖面上大小船只往来穿梭，百舸争游。这一天是农历五月初五。后来，每到这一天，人们就在江河上赛龙舟以怀念屈原。人们还把粽子投入水中，只为了喂饱鱼虾蟹，保全屈原的尸体不被吃掉。哦！我明白了，谢谢爸爸！我开心地说道。爸爸微笑着点点头，又抱起弟弟继续唱道：氹氹转，菊花园，炒米饼哈哈，我已经长大了，风车还是留给弟弟玩吧，我要去看划龙舟喽！氹氹转
氹氹转
氹氹转，菊花园，炒米饼，糯米糯米团；五月初五系龙舟节呀！阿妈佢叫我去睇龙船，我唔去睇我要睇鸡仔，鸡仔大我拎去卖，卖得几多钱？卖咗几多只呀？我有只风车仔，佢转得好好睇，睇佢氹氹转呀，菊花园，睇佢氹氹转呀，氹氹转又转。最近哄弟弟的时候，爸爸总是唱着这首粤语歌。我很好奇地问：爸爸，这是什么歌呀？为什么最近你老是唱呢？爸爸笑笑说：这是广东的一首儿歌，每到端午节的时候呀，小朋友们都会唱呢。哦，那歌词是什么意思呀？为什么要在端午节唱呢？我继续问道。这首儿歌讲的是有一个小孩左手拿着炒米饼，右手拿着糯米团在菊花园里转来转去、边吃边玩，他妈妈告诉他今天是五月初五龙舟节，让他到门外去看划龙舟，他说不想去看龙舟，他要去看小鸡，小鸡长大后可以拿出去卖，能卖到好几个钱，我就有钱可以去买风车，风车可以转又转爸爸耐心地解释。哦！那划龙舟和端午节有什么关系呢？我还是不太明白。端午节本是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。在战国时期，楚王宠信奸臣，屈原仗义直言，却被革职流放。秦国趁此机会进攻楚国，楚国从此国破家亡。百姓流离失所，屈原有心报国，却无法改变现况。悲愤之下，他抱着一块巨石投到汩罗江自杀。当地百姓听说屈原投江了，纷纷前来救助，他们顺流而下，一直追到洞庭湖，也没有找到屈原的尸体，湖面上大小船只往来穿梭，百舸争游。这一天是农历五月初五。后来，每到这一天，人们就在江河上赛龙舟以怀念屈原。人们还把粽子投入水中，只为了喂饱鱼虾蟹，保全屈原的尸体不被吃掉。哦！我明白了，谢谢爸爸！我开心地说道。爸爸微笑着点点头，又抱起弟弟继续唱道：氹氹转，菊花园，炒米饼哈哈，我已经长大了，风车还是留给弟弟玩吧，我要去看划龙舟喽！刀削面
每个地方都有自己家乡独特的美食，在我的家乡，当数刀削面最为出名。
刀削面虽然做法简单，但做出来的味道却令人回味无穷。他的做法是这样的：先把面揉成团，然后削面，做好的刀削面浮在水面上，像小白帆一样，不一会儿，香味就弥漫了整个房间。面熟后，可以放入一些调料，如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣，可以在上面涂一层辣油，保证让你爽到家。面上桌后，一股沸腾的热气涌出来，顿时大街小巷都飘着令人无法抗拒的香味。对了，去面馆的时候，你千万不要忘记带餐巾纸，因为在面还没上桌前，看到别人桌上的刀削面，可能会流口水呢！
刀削面的口感极佳。当你把面条放入口中，还没来得及细嚼，便一溜滑进嘴里，顿时让你满口留香。正因为刀削面百吃不厌的味道，吸引了那么多的食客。也正因如此，刀削面成为我们家乡的特色美食。如果你到长寿来，一定要吃刀削面；如果没吃到，那可谓人生一大憾事！
如此美妙的美食怎能不令人心动？想必你已经受不住诱惑了吧，那还等什么，快来我到我家乡品尝吧。
长寿实验二小六年级：梁文娇
