烤糍粑
过新年了，在新年里我们老家都有吃年糕、糍粑的传统习俗，它们有年年高的寓意。它们有各种吃法，今天我向大家介绍一种新吃法烤糍粑。妈妈告诉我，烤糍粑是她们小时候经常吃的东西，烤糍粑需要准备：一盆炭火、一把火钳和糍粑。说干就干，先把火钳架在火盆上，好似天边架起了一道彩虹桥。然后把糍粑放在火钳上，烤上几分钟后会发出噼啪噼啪的声音，就说明快好了，我拿起来看一下，亮闪闪的金色中带着一些棕色，香味扑鼻，我都等不及想吃了，就问妈妈：好了没？早得很呢，别急。可是我实在太想吃了，干脆不想了，嘴里念道：不想、不想这时，不可抵抗的香味又直往我鼻子里钻，于是我保佑：快好，快好。妈妈坐在那里，手里不时的翻动着，前后左右。好了啊，太好了。我仿佛尝到了糍粑外面嘎崩脆，里面软软的嫩嫩的，真香！耶，终于好了。我叫道。这时妈妈拿来白糖，我拿着烤好的糍粑粘白糖大口大口的吃起来，那味道真是太美了。吃完烤糍粑，我深有感触：干什么事都不能心急，要有耐心。烤糍粑
过新年了，在新年里我们老家都有吃年糕、糍粑的传统习俗，它们有年年高的寓意。它们有各种吃法，今天我向大家介绍一种新吃法烤糍粑。妈妈告诉我，烤糍粑是她们小时候经常吃的东西，烤糍粑需要准备：一盆炭火、一把火钳和糍粑。说干就干，先把火钳架在火盆上，好似天边架起了一道彩虹桥。然后把糍粑放在火钳上，烤上几分钟后会发出噼啪噼啪的声音，就说明快好了，我拿起来看一下，亮闪闪的金色中带着一些棕色，香味扑鼻，我都等不及想吃了，就问妈妈：好了没？早得很呢，别急。可是我实在太想吃了，干脆不想了，嘴里念道：不想、不想这时，不可抵抗的香味又直往我鼻子里钻，于是我保佑：快好，快好。妈妈坐在那里，手里不时的翻动着，前后左右。好了啊，太好了。我仿佛尝到了糍粑外面嘎崩脆，里面软软的嫩嫩的，真香！耶，终于好了。我叫道。这时妈妈拿来白糖，我拿着烤好的糍粑粘白糖大口大口的吃起来，那味道真是太美了。吃完烤糍粑，我深有感触：干什么事都不能心急，要有耐心。
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在寒假最有趣的事情就数烤红薯了。我在一个不富裕的山村里，那里就是我的老家，虽然不富裕但是红薯可多的是，今天晚上我就开始筹备烤红薯了。
我先召集我的小喽罗们，给他们布置任务。我呢？！在那里还是有点发言权的，这不，我就开始指挥了。你俩先去搬凳子！你去拿几个红薯，要小一点的。布置完我要干我的活了。去抓了一把稻草，又搂了一堆树枝，回到生火地点，往下一丢，很轻松的样子。刚刚放下，他们就回来了，四把凳子，六个红薯，放好，就开始生火。把稻草放好，还要把长树枝掰成短的，在上面架好树枝，再用火柴点燃。看似这麽简单的生火技术可为难了我半天。一会火柴不够了，一会火灭了，又一会烟太大睁不开眼。弄了老半天，火还没着，我只有请教我老爸了。我屁颠屁颠地跑过去说：爸！我生了半天火也没着，你帮我一下。老爸二活不说，上前给我去生火。只见老爸加了柴火，往炭上吹了口气，火蹭蹭的往上冒。我们几个欢呼着，高兴地喊着：生起来了。老爸一脸奸笑的说道：你笨不笨！！我呵呵的傻笑着。
乡下的晚上是最美的，漫天的繁星；繁星下一堆篝火燃烧着，火焰蹭蹭的往上冒；乡下的晚上是最冷的，当你围在篝火边时感觉是最温暖的。火燃起来了，火烧旺了，自然该放入我们的食物，把红薯放入火堆也要技巧的。我们要把红薯放在最中间，要把烧着的红炭埋在上面。听老爸说烧红薯第一是把它蒸熟，第二是烤熟，如果烤不熟就该拉肚子了。为了避免我拉肚子，也为了吃上好吃的红薯，我毫不犹豫的按照老爸的吩咐把一切干完了，只等着挑出来大吃一顿。
等啊等，过了n小时后香喷喷的红薯出炉了。我高兴地扒开那些黑的东西，可是只有几块黑煤炭。我的心从天上掉到了地上，失落，难过，顿时心里五味杂陈，说不出的难受，有种想哭的冲动。爸爸从屋里出来问道：烤好没？！给我分一个！！我支支吾吾的说出了三个字：没烤好！低着头，好像一副没脸见他一样。恩恩，烤的不错！！烤的不错？！不可能吧！我抬头一看，爸爸压根都没听见我说话，正在滋滋有味的吃着那块我所谓的黑炭爸爸边揭开外边烧焦的皮一边说：看！里面！爸爸手里的黑炭真的变成了红薯。我赶忙拿起一个揭开，里面金黄金黄的，飘来阵阵香气。让人垂怜三尺，我想这就是民间的燕窝鲍鱼了。我上来就是一大口，红薯的甜香溢满嘴里，连烫都顾不上了，急着吃下一口。不一会儿，六个红薯让我们干完了，可还没吃过瘾，只能等到明天晚上了。我想这就是物以稀为贵吧！！
烤红薯是我这个假期最有趣的事，也是学到最多的事。
河南省洛阳市第二实验中学六年级：lucky格
