内蒙古有许多奶制品：酸奶、奶茶、奶豆腐、奶皮等等。下面我要为大家介绍其中的奶豆腐和奶皮。
内蒙古的奶豆腐，蒙语称胡乳达，是内蒙古人家中常见的食品。奶豆腐是用牛奶、羊奶、马奶等发酵而成的食物，外形很像普通豆腐，因外形与豆腐很相像得名奶豆腐。奶豆腐有的微酸，有的微甜，奶香浓郁，常泡在奶茶中食用，也可以直接吃，既解渴又充饥。奶豆腐营养丰富，是牛奶的精华，味道鲜美，其蛋白质含量高达70.84%，富含氨基酸等许多微量元素。在早上，草原上吃一小块奶豆腐喝两碗奶茶的人大有人在。
内蒙古的奶制品中除了奶豆腐，还有一种叫做奶皮的食品。
奶皮，蒙语称查干伊德乌如木乌日莫，译成汉语就是白色的食品。奶皮的外表上有类似于蜂窝的小孔。它是奶食品中的佳品，营养价值颇高。它有奶香和脂肪香，还有一点点甜味，十分醇香。奶皮原料简单，用料却很多，一般制作一斤奶皮就要用去八斤鲜奶，因此经济条件一般的人家是不做奶皮的。蒙古牧民一般是秋末做奶皮，以为那个时候奶的油性大，奶皮又厚又油，容易储存。它经常加上奶茶、奶果子、炒米食用。
内蒙古的特色数不胜数，多得如天上的繁星、海边的沙砾、田野里的野草。其中的奶制品营养丰富、醇香可口。大家可以到内蒙古牧民的家中品尝这些美食，陶醉在蒙古牧民的好客、和香醇的奶茶中......
六年级:靖晓希
内蒙古有许多奶制品：酸奶、奶茶、奶豆腐、奶皮等等。下面我要为大家介绍其中的奶豆腐和奶皮。
内蒙古的奶豆腐，蒙语称胡乳达，是内蒙古人家中常见的食品。奶豆腐是用牛奶、羊奶、马奶等发酵而成的食物，外形很像普通豆腐，因外形与豆腐很相像得名奶豆腐。奶豆腐有的微酸，有的微甜，奶香浓郁，常泡在奶茶中食用，也可以直接吃，既解渴又充饥。奶豆腐营养丰富，是牛奶的精华，味道鲜美，其蛋白质含量高达70.84%，富含氨基酸等许多微量元素。在早上，草原上吃一小块奶豆腐喝两碗奶茶的人大有人在。
内蒙古的奶制品中除了奶豆腐，还有一种叫做奶皮的食品。
奶皮，蒙语称查干伊德乌如木乌日莫，译成汉语就是白色的食品。奶皮的外表上有类似于蜂窝的小孔。它是奶食品中的佳品，营养价值颇高。它有奶香和脂肪香，还有一点点甜味，十分醇香。奶皮原料简单，用料却很多，一般制作一斤奶皮就要用去八斤鲜奶，因此经济条件一般的人家是不做奶皮的。蒙古牧民一般是秋末做奶皮，以为那个时候奶的油性大，奶皮又厚又油，容易储存。它经常加上奶茶、奶果子、炒米食用。
内蒙古的特色数不胜数，多得如天上的繁星、海边的沙砾、田野里的野草。其中的奶制品营养丰富、醇香可口。大家可以到内蒙古牧民的家中品尝这些美食，陶醉在蒙古牧民的好客、和香醇的奶茶中......
六年级:靖晓希
内蒙古对我来说是一个熟悉的地方，因为我曾经有幸游过一次内蒙古。但是，内蒙古之大可想而知，我去过的地方不过是沧海一粟而已。
这次我要去的地方是位于内蒙古中部，也是内蒙古的首府呼和浩特！首先我们在黄花机场登上了飞机，这一次不知道为什么我突然间特别害怕坠机，还联想到了《死神来了1》中的情景。而且中途飞机受气流影响，不停地颠簸，这让我有点惊慌起来。但是，事实证明我的担心纯粹是杞人忧天。
到达呼和浩特后，我的旅行从现在正式开始了。我们下了飞机后就直接去了饭店，品尝到了很久没有享受到的美味烤全羊！虽然曾经吃过，但是当菜端上来时还是万分的激动，那香味扑鼻而来，简直要把人熏倒。
第二天我们坐了一上午的车，吃过午饭我们就来到了银肯响沙湾。进入沙漠之前，我们穿上了为了不让沙子进入鞋子的沙袜。但后来还是进了许多沙子。我们接下来就去坐缆车，然后是骑骆驼。骆驼一点也不颠，非常舒适。到了目的地，我们走了一会儿就看见了等待着我们的沙漠火车。走了一阵子，腿脚已经酸了，我们迫不及待地乘上了火车。火车开动了，我们下过火车，来到另一个项目沙漠过山车的场地。开始爸爸并不想让我去坐，但是姑姑却把我拉上了车，并且由姑父开车。沙漠过山车其实不如说是沙漠越野车，只是一辆小车，且没有门，顶多坐四个人，然后第五个我就坐在后排，被夹在中间。车子飞快地启动了，速度快得令人咋舌。特别是上坡的时候，冲上去感觉就要往下掉，好不容易冲了过去，过了这个坎，但是马上就要近乎垂直地往下掉，不停地重复，让我这个从来没有坐过过山车的人发出了阵阵兴奋的尖叫。（注意：绝对不是恐惧的，是兴奋的！）可惜，美好的时光总是很短暂，时间仿佛一刹那就过去了，我下车之后还是回味无穷。
接下来我们要回去了，不过回去的方式也十分有趣。我们将乘坐沙漠冲浪车返回。冲浪车的外形酷似一艘船，只不过有轮子。我坐在冲浪车的最前边，准备体验我刺激史上最刺激的那么一会儿。车开动了，首先出奇的速度给我们带来的无非就是一个爽字，师傅突然说了一句，冲浪开始了。紧接着，我的脸就面朝苍天，一瞬过后，我又见到了黄灿灿的沙漠。过山车和冲浪车给我带来的刺激真是无法形容，这一天是我过得最舒畅的一天。
回去后，我们迎来了最后一个项目滑沙。望着高而平坦的沙地，我不禁胆怯了。要知道沙地很滑，滑下去时速度肯定很快，而你只是坐在一块没有任何安全保障的木板上！虽然微微有些恐高，但是我还是咬紧牙关，坐上铁板，滑了下去。我的手在沙地上摩擦，渐渐的开始发热了，最后简直有些烫手了，不过还好快到终点了，我索性将双手抬起，义无反顾地冲了下去，还好没有受伤。
走出沙漠，我们就去吃晚饭。这一天过得真不错，我期待着明天的旅程。
湖南省师大附中博才实验中学六年级：张逸飞
