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暑假里老师安排我们去每个星期三居委会活动，这天我在那学到了包馄饨，我们先去洗手，来到桌子上，把馄饨平放在手心上，然后，再把上皮弄下来，在和对称两脚贴起来就行了。
我把他弄得五花八门，馅太多成了个肥猪，馅太少成了个瘦子，做的不行只能一个一个的试，直到学会为止，试啊，试啊，直到第五个才像样。
然后，老师就帮我们把馄饨拿去下锅，我的朋友有的吃了11个，有的吃了13个等等好多好多
我包的馄饨味道还行，但能吃到自己手意已经很不错了，原来，吃到自己的手艺是那么的开心。
上海马桥强恕小学六年级:黄双静
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在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！
有一天，我去老师家。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说：今天咱们包饺子。我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？
开始包了。老师说：这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。我一开始包的不好看，老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。老师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说：你可真行！。我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后，老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说：好吃，好吃。其中，杨赫说道：下次我们还想包。下次买10斤。
我想：下次我还要包几个更好的。
北京顺义区石园小学六年级:于子羽
E度
今天是新年的第一天啊！我兴冲冲地来到了我奶奶家，和奶奶还有妹妹一起来做一件很有意思的事儿包饺子。包饺子的过程非常的有趣。
奶奶把饺子馅的材料给我切，然后奶奶在我切菜时就从菜市场买来了一些面皮回来，我刚刚切好奶奶就回来了，这真是太巧了。妹妹这时跑过来在旁边做着调味料，准备倒到饺子馅里去我把菜放到一个巨无霸里面，妹妹也把她按着奶奶吩咐的味道去做的调味料倒到巨无霸里去。奶奶在外面把饺子皮分好三人的份，来包饺子。
要开始包饺子了，我和妹妹都很激动！因为这是我们第一次和奶奶包饺子，味道也一定会不同的。奶奶先给我们示范了一个，细心的我发现奶奶包的饺子是各个都挺着大肚子，里面的肉馅是那么的丰满。我问道：奶奶，你的饺子个个都这么鼓，不怕等下煮饺子时它们的肉馅会露出来？奶奶哈哈大笑地说：不会的，你奶奶我报了这么多年的饺子，个个都是这么鼓的，可就是没有一次露出来。我半信半疑的继续包着饺子。我也想学着奶奶包的饺子个个都鼓起来，我就用勺子从巨无霸舀出来一大勺的肉馅，就放到了我手上的那块面皮上，接着我用水在面皮的边放一圈薄薄的水，为了是让饺子皮好粘在一起，我就把饺子的两边捏紧，把肉馅抱在饺子皮里，按着奶奶的手法把饺子包好了。我开心地大叫，妹妹说：姐姐，我也都包好了好几个，怎么没见你夸我呀？妹妹带着点醋意地说到。我用我那沾满了面粉的手去摸了摸我妹妹的头发，妹妹的脸上才有了一点笑容。由于碟子里没有面粉饺子会粘住，所以我从装面粉的袋袋里抓出了一大把面粉，在我撒面粉时，妹妹不知道也干嘛，大叫了一声：啊！把我吓一大跳，手一抖，面粉就有一大半像仙女散花一般散在了我的脸上，我愤怒的回头问妹妹：你干嘛呢？妹妹看到我的大花脸连话都说不了了，我那时真狠不得把所有的面粉都倒到妹妹的头上，但是我忍住了肚子里的火，去洗手间洗脸去了。等我洗完了脸奶奶的饺子已经包好下锅了，我的面皮还差两三片呢，我赶紧刨馅把饺子包好下锅，我后面的几个饺子都是扁扁的，和面皮没什么两样。
最后不管怎么样我们大家做的饺子都是最好吃的，不管包的怎么样，不管有什么不开心的事吃到自己做的饺子比什么都要重要。
南宁市新民中学：曹惠蕾
