水果色拉托班活动教案

　　1、引导幼儿了解水果有多种吃法，尝试自己制作色拉。

　　2、通过活动让幼儿体验劳动的快乐与成功，初步培养审美能力。

　　活动准备：

　　实物水果，切碎的各种水果半成品，水果拼盘、色拉、水果箱，小碗、小勺、台布、小刀（塑料）、篮子等

　　活动流程：

　　导入主题——感知理解——尝试制作——分享品尝

　　活动过程：

　　一、导入主题

　　1、教师出示水果箱，引导幼儿摸箱。参与讨论巩固认识水果特征。

　　2、游戏“变变变”

　　（1）教师变出一盆水果拼盘，引导幼儿说说里面的水果并知道拼盘好看又好吃。

　　（2）继续变出水果羹，引导幼儿看看说说吃吃。

　　（3）问：水果还可以作成什么？（教师出示相应的实物）

　　二、感知理解（认识色拉）

　　1、播发录音，引导幼儿找找是谁？

　　2、出示色拉，引导幼儿认识。

　　3、继续游戏“变变变“变出水果色拉。告诉幼儿水果色拉的`制作方法（边说边演示）。

　　三、尝试制作

　　1、组织幼儿洗手。

　　2、幼儿自己制作色拉，教师指导。

　　3、提醒幼儿选用多种水果，再加上色拉搅拌。

　　4、帮助能力差的幼儿完成。

　　四、分享品尝

　　1、引导幼儿说说自己的成果。（什么水果，怎样制作）

　　2、自己品尝。

　　3、游戏“找朋友”。引导幼儿请好朋友吃自己做的水果色拉。

　　4、请客人老师品尝。