红烧带鱼
从小我就不太爱吃鱼，爸爸妈妈总在我耳边不停地唠叨：吃鱼能补脑，吃鱼还能补钙东一堆，西一堆的大道理，听得我耳朵都快长老茧了。奇怪的是，最近我却变得酷爱吃鱼了，这大概是因为我学会了做红烧带鱼这道佳肴的缘故吧！或许是爱屋及乌，在我眼里，红烧带鱼看相堪称一绝：褐红色的带鱼加上泛白的蒜头，配上各色调料品的点缀，好一幅生机蓬勃的景象。要说它的味儿，就更是与众不同了，一副带鱼出锅，十里飘香的架势。抵挡不了香味的我，轻轻咬开带鱼松软的褐色外皮，显露出来一排白玉般的鱼肉，淡淡的肉香味，伴着鲜美的汤汁香，清淡中透出一丝苦。更奇妙的是，这道红烧带鱼能让你吃出人生百味：那苦味代表人生途中所经历的挫折；那香味就是获得成功后的喜悦。我们每个人走在人生道路上，难免会遭遇坎坷，只要你不怯懦，不退缩，迎难而上，一定会到达胜利的彼岸。听了我的介绍，你一定垂涎三尺了吧！其实红烧带鱼的做法很简单：先在锅中滴上一勺油，等油烧熟后，将事先切段的带鱼慢慢倒入锅中，千万不要将油溅到身上。再来回翻炒，让每一截鱼充分炸透，直至带鱼变成褐红色，然后再倒少许的水，将准备好的佐料一并倒入，佐料品种可以很丰富：酱油、料酒、糖、蒜泥告诉你一个独家秘方哦，还可以在菜中挑上少许的醋，洒在鱼的周围，这样既可以减少带鱼自身的腥味儿，也可以让鱼变得更加爽口清新。如果喜欢吃辣的话，就依照个人口味放上些红辣椒，或者辣椒油，焖个一分钟后，一碗香气扑鼻的红烧带鱼就出炉了，真是鱼中极品！ 简评：文美、鱼香、人杰！红树林
从季候的喘息中，我作翅膀，擦亮高远的苍穹。风帆不见，渔歌已歇，你的小小的船儿，还要漂泊吗？
只需一个驻足，那生命的触须，就澎湃成无法抑制的葱茏。
以咸涩为血，以风浪为魂，你的根，一直在演绎着那个靠岸的故事。
我在五千年的憧憬中孕育，羽毛在传说与现实的交替中渐渐丰满。
我看见，工业文明的焦虑，正笼罩着宽阔的海滨公路。
我听到，互联网的速率，在呼唤着绿色和平的歌吟。 而你，却以独特的语句，蓦写着大海的神韵。 一棵、两棵、千万棵。蓦然回首，我已振翅，你已成林。
只有那片天空，依旧莹莹地蓝着，那道海湾，依旧这样郁郁地绿着。
红树林
从季候的喘息中，我作翅膀，擦亮高远的苍穹。风帆不见，渔歌已歇，你的小小的船儿，还要漂泊吗？
只需一个驻足，那生命的触须，就澎湃成无法抑制的葱茏。
以咸涩为血，以风浪为魂，你的根，一直在演绎着那个靠岸的故事。
我在五千年的憧憬中孕育，羽毛在传说与现实的交替中渐渐丰满。
我看见，工业文明的焦虑，正笼罩着宽阔的海滨公路。
我听到，互联网的速率，在呼唤着绿色和平的歌吟。 而你，却以独特的语句，蓦写着大海的神韵。 一棵、两棵、千万棵。蓦然回首，我已振翅，你已成林。
只有那片天空，依旧莹莹地蓝着，那道海湾，依旧这样郁郁地绿着。
