关于清明节的作文：清明节习俗的南北差异

　　扫墓是清明节最早的一种习俗，这种习俗延续到今天，已随着社会的进步而逐渐简化。扫墓当天，子孙们先将先人的坟墓及周围的杂草修整和清理，然后供上食品鲜花等，向先人祭拜。

　　在中国北方有清明戴柳的习俗，就是折柳枝扎成圆圈或帽子戴在头上，或插柳枝于屋檐和门窗上。据《燕京岁时记》上说：至清明戴柳者，乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅，赐群臣柳圈各一，谓戴之可免虿毒。北京有句民谚：清明不戴柳，死后变黄狗。可见此俗流传到民间，戴不戴柳却与死后的下场有关了。

　　踏青，即郊外春游活动。由于各地春天到来的时间不一，过此节亦有先后，福建、四川等地在农历二月二日，陕西等地在农历三月三日。在北京地区却与清明节同时进行。旧时的踏青，以西直门外的高梁桥为最盛。《瓶花斋集》有一段真实地记载：高梁桥在西直门外，京师最胜地也。

　　清明还有放风筝，荡秋千、吃寒食的习俗。

　　没错，清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫浆麦草的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

　　中国南北各地清明节有吃馓子的食俗。馓子为一油炸食品，香脆精美，古时叫寒具。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

　　吃清明螺，清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有清明螺，抵只鹅之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及了。

　　潮汕人过清明节，具有浓厚的地方色彩。食薄饼：清明食薄饼在潮汕很盛行，几乎每家每户都不例外。薄饼分皮。馅两部份，皮是用面粉拌水搅成粘糊状，在热壤中烙成一张张圆形的熟面皮，其薄如纸。馅分咸、甜两种，由蛋、肉、肝类、腊味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成馅的称咸馅；用糖和麦芽糖经过特殊加工成为糖葱的为甜馅。食时用薄饼皮卷成圆筒状就食。

　　蒸朴籽?。潮汕有一种树叫朴籽树(又叫朴丁树，属榆科)，叶椭圆形，果实大如绿豆，味甘甜。传说先人在饥荒年，采此树叶充饥度荒。清明时节，气候转暖，草木荫茂，朴籽树叶满丛嫩绿。后人为不忘过去，便在清明节采此树叶，和米舂捣成粉，发酵配糖，用陶模蒸制成朴籽?，有梅花型及桃型两种，也有叫碗酵桃的。?品呈浅绿色，味甚甘甜，据说吃了还可解积热，除疾病。

　　在闽南侨乡,每逢清明节必定做一些糕、?和米棕,在清明节前后让家人食用，此外，中国各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。

关于清明节的作文：清明节一天

　　摘要：清明节的那天，我们全家起了个大早，换上朴素的衣服乘车回老家，在路上下着雨，使我想起一句名诗；清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。经过长途跋涉，我们回到了老家，来到了二伯家，准备一家老小一起上坟。

　　每当清明节来临时，所有的炎黄子孙用不同的方式祭拜祖先，寄托自己的哀思。我们家也不例外。

　　清明节的那天，我们全家起了个大早，换上朴素的衣服乘车回老家，在路上下着雨，使我想起一句名诗；清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。经过长途跋涉，我们回到了老家，来到了二伯家，准备一家老小一起上坟。

　　我们踏着泥泞的山路，一步一步艰难的往上爬，大约过了半个钟头，我们来到太婆和太爷爷，爷爷，婆婆的和墓，我们先一人拿支香，点燃鞠躬，不知道为什么，这烟能使人情绪低落，我不经伤心起来，上完香后我们给太婆和太爷爷，婆婆，爷爷烧鬼票子，鬼票子是专门为死去的亲人在阴间里花的钞票，爸爸知道太婆.爷爷.太爷爷爱抽烟，婆婆爱打麻将所以多给他们烧了些鬼票子，然后给他们鞠了几个90的躬，在家乡，每个来上坟的男女老少.老少爷们都要和死去的亲人说心里话，我第一个说：太婆.太爷爷.婆婆.爷爷你们都走的那么早。说到这里我的眼泪夺眶而出，我连面都还没见着，你们就撇下我不管走了，难道你们不想见我？自打我出生，就只能对着薄薄的遗像为你们祈祷，为你们祝福......说完后我的泪水像断线的珠子一个劲的往下流，轮到爸爸了，爸爸先恭恭敬敬的的举了一躬，献上了一把花，开始和爷爷.婆婆.太爷爷.太婆婆说话：爹，娘，爷爷，婆婆，咱家打小就穷，你们舍不得吃，舍不得穿，为了上我们好好学习，你们隐瞒了病情，在一个雷雨交加的夜晚离开了我们孩儿不孝！没有照顾好您老人家，我在这给你们赔不是了......

　　在场的人都哭了，愿死去的亲人在阴间好好生活。

　　清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。每当这句诗在我耳边响起，我就头涔涔泪潸潸......

关于清明节的作文：清明节渊源

　　清明节是我国民间重要的传统节日,是重要的八节(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。一般是在公历的四月五号,但其节期很长,有十日前八日后及十日前十日后两种说法,这近二十天内均属清明节。

　　清明节的起源,据传始于古代帝王将相墓祭之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。

　　要谈清明节，须从古代一个非常有名的，现在已失传的节日??寒食节说起。

　　寒食节，又称熟食节、禁烟节，冷节。它的日期，是距冬至一百零五日，也就是距清明不过一天或两天。这个节日的主要节俗就是禁火，不许生火煮食，只能吃备好的熟食、冷食，故而得名。

　　寒食节相传是源于春秋时代的晋国，是为了纪念晋国公子的臣子介子推。晋国公子重耳，流亡外国19年，介子推护驾跟随，立下大功，重耳返国即位，即晋文公。介子推便背着老母，躲入绵山。晋文公前往寻找，却怎么也找不到。于是他放火烧山，想把介于推逼出来。不料介子推却和母亲抱着一株大树，宁愿烧死，也不出山。晋文公伤心地下令把绵山改称介山（即山西介休县境内的介山），又下令把介子推被烧死的那一天定为寒食节，以后年年岁岁，每逢寒食节都要禁止生火，吃冷饭，以示追怀之意。

　　其实，寒食节的真正起源，是源于古代的钻木、求新火之制。古人因季节不同，用不同的树木钻火，有改季改火之俗。而每次改火之后，就要换取新火。新火未至，就禁止人们生火。这是当时的一件大事。《周礼?秋官?司煊氏》：中春以木铎修火禁于国中。可见当时是摇着木锋，在街上走，下令禁火。这司煊氏，也就是专管取火的小官。在禁火之时，人们就准备一些冷食，以供食用，这样慢慢就成了固定的风俗了。以后，才与介子推的传说相联系，成了寒食节，日期长达一个月。这毕竟不利于健康，以后便缩短日期，从七天、三天逐渐改为一天，唐之后便融合在清明节中了。

　　寒食节习俗，有上坟、效游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。其中上坟之俗，是很古老的。有坟必有墓祭，后来因与三月上已招魂续魄之俗相融合，便逐渐定在寒食上祭了。《唐书》记云：开元二十年敕，寒食上墓，《礼经》无文。近代相传，浸以成俗，宜许上墓同拜扫礼。宋庄季裕《鸡肋篇》卷上：寒食上冢，亦不设香火。纸钱挂于茔树。其去乡里者，皆登山望祭。裂帛于空中，谓之掰钱。而京师四方因缘拜扫，遂设酒撰（zhuan，饭食），携家春游。

　　《荆楚岁时记》：（寒食）斗鸡，镂鸡子（鸡蛋），斗鸡子。可见南朝时就有斗鸡与斗鸡蛋之戏了。斗鸡今多见，斗鸡蛋多是乡间小儿互相撞碰鸡蛋作为游戏。在古代，用作碰撞争斗的鸡蛋多是染色、雕镂（1ou，雕刻）过的，十分精美。画蛋。镂蛋之俗，源于《管子》中所记的雕卵。无疑它是由古代食卵求生育的巫术发展而来，成了寒食的节俗。今天民间亦有清明吃蛋之俗（如前述的子福）。寒食打秋干，据《艺文类聚》中记，北方山戎于寒食日打秋千。但这恐怕只是传说而已。刘向《别录》记打秋千是在春时，不一定在寒食。又打毯，王建《宫词》：寒食宫人步打毯。牵钩与打毯等戏，也不一定在寒食举行。

　　由于清明节气在寒食第三日，后世随着时间的迁移，逐渐把寒食的习俗移到清明之中。宋代之后，寒食扫墓之俗移到清明之中。踏青春游、荡秋千等俗也只在清明时举行。清明节便由一个单纯的农业节气上升为重要的大节日了，寒食节的影响也就消失了。但寒食的食俗有若干变形的方式却传承下来了，并保存于清明节中。