中国烹饪探源
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《中国烹饪探源》阅读理解试题及答案
2023-04-15阅读下面的文字，完成1～3题。中国在世界上被誉为烹饪王国，这是因为中国烹饪源远流长，技艺精湛。在古代汉语里，烹作烧煮解释,饪是煮熟到适当程度的意思。烹和饪组合在一起，意为烧煮熟食物。烹饪一词的意思表明，烹饪是从人类学
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