写给我最亲爱的爸爸妈妈的一封信

写给我最亲爱的爸爸妈妈的一封信1

　　“民以食为天”，作为后勤工作重点之一的食堂管理，怎样激活内部活力，完善竞争机制，提高劳动效率，更好地为师生服务，这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此，自我校食堂创建以来，我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来，我们基本形成了一套我们自己的管理模式，为了更好地总结经验、弥补不足，我将从以下几方面作简要总结。

　　一、抓机构建立，促组织落实

　　1、机构设置及人员管理

　　（1）学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。

　　（2）伙食部所有成员实行聘用制。年度开始，食堂管理领导小组对其进行全面考核，择优录用。被录用的人员必须服从管理，踏实工作，在聘用过程若有违规违纪的，伙食部有权对其进行行政和经济制裁，直至中途解聘。

　　（3）建立建全各项规章制度的组织落实，年终进行考核评比。

　　2、食堂工作人员的身体执行

　　20xx年度体检制度，发现身体状况欠佳的，采取暂时停用休养的办法，待身体完全恢复后再考虑安排；对食堂环境卫生实行周检查制度，发现问题，立即指出改正。

　　3、抓文明礼貌的落实

　　我们提倡文明用餐、礼貌服务，要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育，而且，每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视，值日教师定桌服务，帮助解决学生用餐中的具体问题。

　　二、食堂管理的具体做法

　　（一）严格管理制度，共创文明服务。

　　学校的主要工作是教学工作，后勤管理的宗旨是坚持为教学服务，而作为后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展，为此，我们特制订了一些例的规章制度，确保食堂工作的正常开展。

　　1、出勤制度：不随意更改作息时间。

　　2、劳动管理：

　　（1）和睦相处、礼貌待人，杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂，违犯一次，扣除当事者当月奖金，情节严重者送司法机关依法追究刑事责任。

　　（2）出售饭菜及其他食品一律不准收现金，违犯一次，收一罚十，并点名批评，情节严重者，劝其离岗。

　　（3）职工内部来客就餐者，一律先买票后拿饭菜。

　　（4）要节约水电，做到人走灯灭，水用即关，违犯一次，罚当事者2元。

　　（5）按规定时间上交各种票证。如不按时上交，造成被盗或其它损失，按其金额处以2倍罚款；如发现私留或转卖票证发现一次，立即辞退。

　　（6）月底结帐需要实事求是，不准隐瞒不报，若扣留票证或实物，发现一次，除追回票证或实物外，扣除当事者当月奖金。

　　（7）专人负责锅炉房，按市技术质量监督局的要求定期进行检测。不得擅离岗位，不违规操作，否则，锅炉房所造成的一切责任事故均有当事人承担。

　　3、其它：

　　（1）炊事人员不准在伙食部喝酒、吃特殊饭。

　　（2）不得违犯操作规程，无故损坏炊具；不得不经同意擅自把伙食部的物品外借；不得偷盗食堂各种食物、材料、票证、餐具等。违者根据情节轻重给予处分，直至劝其离岗。

　　（二）加强卫生管理，增强忧患意识。

　　食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开民主生活会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在盟芽状态；我们要求每一位职工必须做到：

　　1、上班时间所有职工，一律要穿工作服。

　　2、注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。

　　3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求，必须做到每日清扫、周末大扫。

　　4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。

　　5、开饭时不准吸烟，不准面向食品说话、咳嗽，不准涂脂抹粉。

　　6、设立卫生达标奖：认真执行《食品卫生法》和卫生制度，形成制度，对照评比。经学期评比合格者，给予奖励。

　　（三）严格检测与监督，创效应。

　　食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有过硬的检测与监督机制，才能确保制度的纯粹性、真实性，也才能吸引更多的家长了解学校，了解学校食堂管理，也只有这样，学校才能在家长中树立起效应，才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是：

　　1、控制进货渠道，不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因此而造成后果的，除承担一切责任外，还将劝其离岗。

　　2、由保管员负责经常检查食堂仓库，不把变质变腐的米煮给学生吃。

　　3、有会计和出纳负责成本核算，定期向领导反映情况，节余不超过8%（节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支），以确保师生的伙食，凡对有意抬高菜价而在师生中造成恶劣影响的，将劝其离岗。

　　三、存在问题

　　随着国民经济的发展，人民的生活水平也得到了改善，同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯，主要表现在：

　　1、挑食、偏食，导致倒菜现象严重。

　　2、小朋友们独立生活能力较差，有时会出现吃不饱、吃不好的现象，而引起家长的不放心。

　　另一方面，食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究，往往不能想学生所想，正确善待每一位学生，这都给食堂管理带来一定的困难。

　　但是，任何一项工作都有它有利的一面，也有它问题的一方，但我们只要一分为二地看待它，困难也会变得得心应手。所以，我坚信，在校领导的关心和监督下，在全体食堂工作人员的共同努力下，我校食堂一定会越搞越兴旺发达。

写给我最亲爱的爸爸妈妈的一封信2

亲爱的爸爸妈妈：

　　你们好！

　　时间如流水般匆匆而逝，很多记忆已随着日子的消逝而褪色。但有一件事，让我记忆犹新，更让我深深地感受到了你们对我的爱。

　　那天早上，我背起书包正要上学，妈妈递给我一把雨伞，说：“娉娉，天气预报说今天有雨，带把伞吧！”我抬头看看天空，万里晴空，怎么会下雨呢？我趁妈妈不注意，丢下伞，一溜烟跑了出去。

　　中午放学时，忽然电闪雷鸣，暴雨骤下，带了雨具的同学都回家了，没带的同学也都陆陆续续被接走了。我知道爸爸在矿上上班，晚上才回家，而妈妈又生病，在家打点滴。我想不会有人来接我了，我一个人在教室里呆呆地坐着，又冷又饿，望着窗外哗哗直下的.大雨，想起妈妈让我带伞时的情景，我真后悔没听妈妈的话。我不由得哭了起来……

　　不知过了多久，我突然听到雨中传来了一个熟悉的声音：“娉娉，娉娉……”是妈妈！是妈妈的声音！我赶忙抬头看，可是教室的门口没有人……我哭得更厉害了，因为我知道妈妈生病了，是没办法来接我的……这只不过是我的幻觉罢了……“娉娉，娉娉……”声音一次一次的传入我的耳中，而我的哭声一次比一次厉害……

　　“娉娉，娉娉，妈妈来接你了！”这个声音响在了我的耳边，我慢慢抬起头，发现是妈妈！真的是妈妈！我一下子扑到了妈妈的怀里大哭了起来……“娉娉……不哭了……是妈妈不好……来晚了……我们回家吧！”我跟着妈妈离开了教室，走出了校园。泪眼模糊中，我发现了妈妈那湿透的鞋子和已经湿了半截的裤子，我的眼泪又涌了出来……

　　当我们走到学校拐角时，雨幕中出现了一个高大而熟悉的身影——是爸爸。爸爸浑身湿漉漉的，裤子上满是泥，手里还紧紧地攥着两把雨伞。妈妈一看到爸爸，就发起了牢骚：“下着雨，你不在单位好好待着，回来干什么，瞧这一身湿的！”爸爸嘿嘿一笑：“你病了，电话又打不通，想着娉娉可能没带雨伞，所以……”爸爸的话还在继续，可我早已泪如雨下……

　　这件事，虽然过去很久了，也许你们已经不记得了，可是那天却让我深深地体会到了你们对我的爱，无私的爱。

　　爸爸妈妈，我爱你们！永远爱你们！