今天是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做佛粥。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了!
前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，等等，就来了，你这个小馋猫!
她揭开锅盖，里面的水几乎消失待尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，好了!话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!这粥米糯糯的，十分可口!还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味
一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。神话故事说：腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥该多好!
今天是农历腊月初八，当然要喝腊八粥啦。
Today is the lunar calendar, the day will of course have laba rice porridge.
晚上我们一家去三婆婆家吃腊八粥罗!
In the evening we went to a three mother-in-law home eat laba porridge!
腊八粥不仅好看，而且好吃，还有一个特别的传说呢!
Laba porridge is not only good-looking, and good, there is also a special legend!
盛起一碗热腾腾的腊八粥，就有一股香味扑鼻而来，我已经忍不住垂涎三尺，再瞧那粥真是色彩斑斓，有嫩黄色的，暗红色的还有，鲜嫩欲滴的绿色，让人看了都眼馋。
Remove a bowl of hot rice porridge, there will be a fragrance pubi come, I have already cant help but salivate, again see that porridge is a colorful, bright yellow, dark red and fresh green is about to drip, let a person see the eyes are bigger.
我迫不及待地挖了一大勺往嘴里送。
I cant wait to dig a big spoon to her mouth.
这一大勺里藏着嫩黄的白果肉，香喷喷的花生，爽口的青菜，和营养丰富的赤豆
Hiding the light yellow in a tablespoon of white flesh, delicious peanuts, and green vegetables, and nutrition rich red bean...
他们都被颗颗饱满的大米粥包裹着。
They are full of rice porridge burging wrapped.
吃在嘴里你一定会感叹一种粥竟然能尝到多种滋味真是神奇啊!
Eating in the mouth you will sigh a porridge can taste a variety of taste is really amazing!
到底是谁这么聪明发明了这种美食呢?
As wise as exactly is who invented this kind of food?
其实腊八粥还是很有来头的，爷爷说：明朝时候的开国王帝朱元璋，他小时候就是一个放牛郎，在一个寒冷的冬日，他又冷又饿，以为自己就要被饿死了。无意间在洞里摸到了八种食物：黄豆，蚕豆,大米朱元璋用它们熬成粥来喝。正是这八样东西，帮助朱元璋解除了饥饿。所以在他当上皇帝时，把每年腊月初八这一天定为腊八节。在这天全国人民都要学他的样，熬制美味可口的腊八粥，提醒大家不要忘记以前的苦日子，因此今天也叫寒食节!
Laba rice porridge was actually there is a lot, grandpa said: when the Ming dynasty to open emperor zhu yuanzhang, the king of his childhood is a FangNiuLang, on a cold winter, cold and hungry, he thought he would starve to death. Inadvertently in the hole got the eight kinds of food: soya bean, broad beans, rice... zhu yuanzhang boil into porridge to drink with them. It is the eight things, help zhu yuanzhang relieved hunger. Therefore, when he became the emperor, every year on this day the day as the laba festival. On this day people all over the country to learn his sample, boil delicious laba rice porridge, remind everybody dont forget the bitter days before, so today is also called the cold !
腊八，扎花，支灶，年下。小时候，一到腊八节那天，母亲便说这句话。不懂得这句话的意思，只记得这天的母亲把我打扮的漂漂亮亮，拿出过年的衣裳让我换上，仔细地给我梳了头，洗净脸，擦上雪花膏，然后在我的两个辫子上戴上两朵花。花是母亲用一碗豆子从货郎那儿换来的，两朵艳粉的绢花。母亲给我戴花时，嘴里又念叨那句话：腊八，扎花，支灶，年下。
小时候盼腊八，不仅腊八那天能穿新衣裳，戴花，还能吃上腊八糕。为做腊八糕，母亲提前好几天做准备呢。
母亲说蒸腊八糕要用江米，江米发黏，口感好。在我看来，那分明是大米，我看不出江米和大米有什么区别，都是白花花，亮晶晶。母亲把江米放簸箕里反复簸几遍，混杂其间的小草叶小石头什么的都随着簸走了，江米更白更干净了。
母亲又开始准备蒸糕用的红枣。红枣是我家枣树结的，枣子成熟季节，那些小的或是不好看的母亲都让我们吃了，模样好的都留起来，晒干，留着过年时蒸腊八糕、蒸枣馍。母亲拿出干瘪成一团的红枣用水泡上，眼见着那红枣滋滋地喝水，又恢复先前的模样了，又红又亮。忍不住拿一颗放嘴里，甜，但没先前的脆劲。
