在我心中有很多难忘的事，其中最令我记忆犹新的就是妈妈教我炖鸡蛋。
妈妈对我说：炖鸡蛋很简单，先敲两个鸡蛋放在碗里，然后用筷子打鸡蛋，将鸡蛋调均匀，再放点油和盐，加上水，就可以放在锅里炖了。我听了连忙点头，心想真难啊！我按照妈妈的方法做了起来，先拿了一个鸡蛋敲碎放在碗中，再调匀、加上油、再加水，就可以炖了，做完这一切，我心想一定很好吃。过了15分钟，我拿起来一看，炖得真好。我急忙拿了一把勺子尝了起来，啊！好淡啊！我回忆了一下，原来我忘记加盐了，这下可不好了，一个鸡蛋就这样浪费了。妈妈看见我低着头就说：没关系，我们下次再来，第一次炖成这样已经很不错了。
于是，我准备第二天再来。第二天下午放学，我又按照妈妈说的方法做了起来，回忆着妈妈教的方法一步一步地做，心里特别紧张就怕又失败了，当我从锅里拿起炖蛋时，我惊奇地发现这次的炖蛋炖得都不像炖蛋了，就像鸡蛋饼。妈妈一看我的作品，便哈哈大笑起来，你肯定忘放水了。我害羞地点了点头，但这并没有让我气馁，我准备以后天天做。
一天过去了，一个星期过去了，一个月过去了，我的技术越来越好了。一个月后，妈妈尝了我的炖蛋，便夸我道：真好吃，比我炖得都好吃了。听见妈妈的表扬，我自豪地笑了。
我终于学会了炖蛋，这是因为我的自信和妈妈度鼓励才能成功的。
高三:黄天成
在一个星期天的早上，我的第一道菜诞生了。
这天起床后，我对妈妈说：老妈，今天我想学煎鸡蛋。
妈妈回答说：好，让你试试看。
妈妈帮我把炉火打着了。锅很快就热了，我呆呆地看着冒着烟的锅，不知该做点什么。妈妈在旁边教我了：先放点油，让油热一下，然后把鸡蛋打进去。可听到这话，我却没动手，因为我不会打鸡蛋啊。只好向妈妈请教：鸡蛋该怎么打呢？妈妈马上拿起一个鸡蛋示范给我看。我学着妈妈的样子，先把蛋壳敲破，然后急急忙忙把蛋清和蛋黄扔进锅里。老妈啊，救命啊，我把蛋壳也打里面去了，怎么办啊？妈妈笑着跟我说：把蛋壳挑出来就是了，等一下把蛋煎一下，就帮它翻一下身，煎另一面。我拿来锅铲给鸡蛋翻身，可是一翻动，蛋黄散了，我心里有点急，想快点把鸡蛋做好，就对妈妈说：我干脆改为炒鸡蛋吧。然后我手忙脚乱地炒蛋、手忙脚乱地放盐。我的炒鸡蛋终于出锅了，闻了一下，好香啊！吃了一口，好吃。妈妈，试试。
我紧张地看着妈妈，妈妈试了一点后对我说：唔，不错。听到这话，心里可高兴了。嘻，我的第一道菜，成功了。
高三:蔡宛臻
这是2022年开春以来的第一场雪，让我久久地不能忘怀！这场春雪和以往的不同，它是春天里的一场雪！
冬爷爷已经悄然离去，春姐姐带着它美丽的身姿来到了这里。冬天的雪是多么的寒冷，让人冷的直打啰嗦。而今天的这场春天的雪把冬的寒冷吹走，带来的是温暖的阳光！
今天起来后，拉开窗帘。我的一声尖叫打破了持久的宁静。望着眼前晶莹透亮的雪景让我联想到了一句诗忽如一夜春风来，千树万树梨花开。雪宝宝调皮地给来往的人们披上了一层奇特的雪衣。给绿草如茵的草坪铺上厚厚的被子。人们的脸上都洋溢着欢快的笑容！一切准备就绪，我们坐上了小轿车去上学。到了每天必须经过林荫小道，今天也变成了粉妆玉砌。柳树姑娘的长发被雪宝宝装点的不在那么单调。一路上，小路的两侧的树梢上的雪让它形成了树挂，不时地往下洒落一些，就像天女撒花的情境。我摇开车的两侧玻璃，让雪后的新鲜空气感染我们每一个人，让雪后的阳光洒向我们每一个人，因为我已经禁不住想和雪亲密接触了！时间也在一分一秒的过去，我们已经来到了学校。同学们似乎也因为这场春雪而变得如此的高兴！
与众不同的春雪，你捎走了冬的寒冷，为我们迎来美好的春天！这场春雪将让我终身难忘！
北京海淀区培星学校高三:雷迅
